Kurczak z makaronem w jednym garnku - one-pot, chicken recipe

Kurczak z makaronem w jednym garnku

Wszystko do jednego garnka i gotowe — kurczak, makaron, pomidory. Dzieci to uwielbiają, a zmywania prawie nie ma.

Instrukcje

  1. 1

    Pokrój filety z udek kurczaka na mniejsze kawałki i podsmaż je na oleju w dużym garnku, aż się zarumienią.

  2. 2

    Cebulę pokrój w cienkie plasterki, a czosnek zetrzyj na drobnej tarce.

  3. 3

    Dodaj do garnka cebulę, czosnek, penne, pomidory z puszki, pomidorki koktajlowe, suszone oregano i płatki chili.

  4. 4

    Wlej wodę i dodaj kostki bulionu drobiowego — najlepiej użyj wrzącej wody, żeby szybciej doszło do wrzenia.

  5. 5

    Przykryj pokrywką i zagotuj, a potem gotuj na małym ogniu przez 10–12 minut, aż makaron będzie miękki, albo tyle, ile podaje producent na opakowaniu. Mieszaj od czasu do czasu.

  6. 6

    Zdejmij garnek z ognia i wmieszaj starty ser oraz szpinak. Dodaj oliwę z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Grubo posiekaj liście bazylii i posyp nimi danie razem z parmezanem tuż przed podaniem.

Na średnią porcję

12
Kalorie
kcal
0.4
Białko
g
2.7
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0.5g
Błonnik
1.1g
Cukier
1mg
Sód