
Makaron z sosem tuńczykowym
Puszka tuńczyka z szafy i obiad gotowy w dwadzieścia minut. Prosty przepis na zwykły dzień powszedni.
Luty i marzec to szczyt sezonu na świeżego skrei — tu podany po południowoeuropejsku z pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem i bazylią. Gotowe w 40 minut.
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i drobno posiekaj czosnek.
Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek, dodaj pomidorki i czosnek, zmniejsz ogień i smaż przez około 10 minut, aż pomidorki zmiękną.
Wlej bulion rybny i zagotuj.
Posiekaj bazylię i wymieszaj ją z pomidorkami razem z płatkami chili, sokiem z cytryny i skórką cytrynową. Dopraw cukrem, solą i pieprzem.
Podziel filet skrei na cztery równe kawałki i dopraw solą i pieprzem z obu stron.
Smaż kawałki ryby na patelni z oliwą z oliwek, aż nabiorą ładnego koloru z jednej strony. Dodaj sos pomidorowy i gotuj wszystko razem przez 3 minuty, aż ryba będzie gotowa.
Nie dodano dzieci

Puszka tuńczyka z szafy i obiad gotowy w dwadzieścia minut. Prosty przepis na zwykły dzień powszedni.

Delikatny czarniak z risoni w pesto i ciepłą sałatką pomidorową — rybny obiad, który dzieci naprawdę lubią.

Szybki rybny obiad, który dzieci zjadają bez marudzenia — bo wygląda jak burger.