Placki bananowe - breakfast, kids recipe

Placki bananowe

Idealny sposób na przejrzałe banany — grube, puszyste placki, które znikają ze stołu w mgnieniu oka.

Instrukcje

  1. 1

    Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj połowę mleka i ubij na gładkie, gęste ciasto bez grudek. Wlej resztę mleka, wmieszaj roztopione masło, a następnie wbij jajka i dokładnie wymieszaj.

  2. 2

    Obierz banany do ciasta, połam na kawałki i rozgnieć dokładnie widelcem. Wmieszaj rozgnieciony banan do ciasta.

  3. 3

    Pozostałe banany pokrój w małe paski.

  4. 4

    Rozgrzej dużą patelnię i dodaj trochę masła. Ułóż paski banana na patelni, a następnie wylej na nie ciasto. Odwróć ostrożnie, gdy powierzchnia zacznie tężeć, a spód będzie złocistobrązowy. Placki powinny być złote i puszyste. Między każdą porcją dodaj trochę masła, żeby się nie przypaliły.

  5. 5

    Gotowe placki układaj na talerzu i trzymaj ciepłe pod ściereczką, aż usmażysz wszystkie.

Na średnią porcję

435
Kalorie
kcal
19.3
Białko
g
67.4
Węglowodany
g
8.8
Tłuszcz
g
2.3g
Błonnik
4.3g
Cukier
275mg
Sód