
Naleśnikowy lunch-hack
Sprytny sposób na szybki lunch z naleśnika. Wypełnij ulubionymi dodatkami i gotowe w kilka minut.
Wychodzą idealne za każdym razem — wysokie, puszyste i nigdy płaskie. Ciasto robi się w 5 minut.
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier w dużej misce.
W drugiej misce ubij najpierw jajko, potem dodaj mleko, roztopione masło i wanilię. Mieszaj do gładkości.
Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż się połączą — nie przejmuj się kilkoma grudkami, za długie mieszanie czyni naleśniki twarde.
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Lekko posmaruj masłem lub olejem.
Wlej około 60ml ciasta na jeden naleśnik na patelnię. Smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki i brzegi będą ścięte, około 2-3 minut.
Ostrożnie przewróć i smaż drugą stronę do złotego koloru, kolejne 1-2 minuty.
Trzymaj w cieple pod czystą ściereczką kuchenną podczas smażenia reszty. Podawaj natychmiast z ulubionymi dodatkami.
Nie dodano dzieci

Sprytny sposób na szybki lunch z naleśnika. Wypełnij ulubionymi dodatkami i gotowe w kilka minut.

Chrupiące krążki papryki z białkiem i żółtkiem pośrodku — śniadanie, które od razu poprawia humor.

Idealny sposób na przejrzałe banany — grube, puszyste placki, które znikają ze stołu w mgnieniu oka.