Smażony czarniak z risoni
40 min
Delikatny czarniak z risoni w pesto i ciepłą sałatką pomidorową — rybny obiad, który dzieci naprawdę lubią.
rybamakaronkolacja
Makaron Barbie
Intensywnie różowy i naprawdę pyszny. Pieczone buraki, feta i czosnek zblendowane na jedwabisty sos — ten makaron z TikToka jest wart całego zamieszania.
Instrukcje
- 1
Obierz buraki i pokrój je na mniejsze kawałki, a następnie rozłóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym.
- 2
Przekrój połówkę główki czosnku na pół, grubo porwij bazylię w dłoniach i dodaj wszystko do naczynia. Połóż cały blok fety na środku, skrop olejem i posyp pieprzem, a następnie piecz w 220 °C przez około 30 minut, aż buraki będą miękkie.
- 3
W międzyczasie ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu — najlepiej al dente, żeby miał jeszcze lekki opór.
- 4
Odlej wodę z makaronu, ale zachowaj trochę wody po gotowaniu — zostaw sobie trochę więcej na zapas, żeby móc regulować konsystencję sosu.
- 5
Wyjmij naczynie z piekarnika i wyciśnij czosnek ze skórki, skórkę wyrzuć. Przełóż wszystko do blendera i zmiksuj na gładki sos, dodając wodę z gotowania makaronu i crème fraîche. Jeśli sos jest za gęsty, dolej trochę więcej wody. Blender ręczny też świetnie się sprawdzi.
- 6
Wymieszaj makaron z sosem i dopraw sokiem z cytryny, odrobiną pieprzu i posyp startym parmezanem.
Na średnią porcję
37
Kalorie
kcal
1.6
Białko
g
8.3
Węglowodany
g
0.1
Tłuszcz
g
0.5g
Błonnik
0.3g
Cukier
4mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
37
Kalorie
kcal
1.6
Białko
g
8.3
Węglowodany
g
0.1
Tłuszcz
g
0.5g
Błonnik
0.3g
Cukier
4mg
Sód
Powiązane przepisy
Makaron z sosem tuńczykowym
30 min
Puszka tuńczyka z szafy i obiad gotowy w dwadzieścia minut. Prosty przepis na zwykły dzień powszedni.
makaronrybaszybkie
Makaron z pesto i łososiem
20 min
Szybki obiad na dzień powszedni gotowy w niecałe 20 minut. Świeży makaron szybko się gotuje, a łosoś pozostaje delikatny.
makaronłosośszybkie