Kulki czekoladowe z puffowanym owsem - easter, dessert recipe

Kulki czekoladowe z puffowanym owsem

Smakują jak kulki ryżowe w czekoladzie, ale robi się je z puffowanym owsem — proste i idealne na Wielkanoc.

Instrukcje

  1. 1

    Włóż tłuszcz kokosowy do małego garnka i roztop go na średnim ogniu. Zdejmij garnek z ognia, połam czekoladę na małe kawałki i wrzuć do garnka. Poczekaj, aż czekolada się rozpuści, a potem mieszaj, aż masa będzie gładka i jednolita.

  2. 2

    Ubij cukier puder z jajkiem mikserem ręcznym na wysokich obrotach przez 5 minut, aż powstanie lekka, puszysta masa jak kogel-mogel.

  3. 3

    Delikatnie wmieszaj czekoladę do masy jajecznej, aż wszystko się dobrze połączy.

  4. 4

    Odmierz puffowany owies i wmieszaj go do masy czekoladowej, aż będzie równomiernie pokryty.

  5. 5

    Łyżką stołową nakładaj małe kopczyki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Możesz posypać startą skórką pomarańczową, liofilizowanymi malinami albo grubo posiekanymi migdałami. Zostaw do stężenia, aż czekolada całkowicie stwardnieje.

Na średnią porcję

8
Kalorie
kcal
0.7
Białko
g
0.1
Węglowodany
g
0.6
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0.1g
Cukier
6mg
Sód