
Smażony czarniak z risoni
Delikatny czarniak z risoni w pesto i ciepłą sałatką pomidorową — rybny obiad, który dzieci naprawdę lubią.

Chrupiące nuggetsy z dorsza w panierce panko — prosty obiad w tygodniu, który zje cała rodzina.
Pokrój filet z dorsza na kawałki ok. 3 cm x 3 cm. Dokładnie osusz je papierowym ręcznikiem, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj majonez z musztardą dijon w miseczce.
W osobnej, szerokiej misce wymieszaj bułkę tartą panko, paprykę w proszku, czosnek w proszku i suszoną pietruszkę. Dopraw solą i pieprzem.
Obtocz kawałki ryby w mieszance majonezowej. Wyjmuj je jeden po drugim widelcem, strząśnij nadmiar i obtocz w panierce panko. Upewnij się, że każdy kawałek jest dobrze pokryty.
Ułóż nuggetsy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 210 °C przez ok. 8 minut, aż będą głęboko złociste. Możesz też przygotować je w air fryerze w 180 °C przez 4–5 minut.
Zrób sos — połącz śmietanę, majonez, posiekaną pietruszkę i sok z limonki w miseczce i dobrze wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podgrzej frytki zgodnie z instrukcją na opakowaniu — najlepiej też w air fryerze, jeśli masz.
Nie dodano dzieci

Delikatny czarniak z risoni w pesto i ciepłą sałatką pomidorową — rybny obiad, który dzieci naprawdę lubią.

Prosty obiad na co dzień — łosoś z kapustą i ziemniakami gotowy w 40 minut.

Dużo lepsze niż te z zamrażarki — chrupiąca panierka i soczysta ryba w środku. Dzieci je uwielbiają, gotowe w niecałe 30 minut.