Sałatka Cezar z kurczakiem i chrupiącym bekonem
30 min
Klasyk, który sprawdzi się zarówno na lunch, jak i obiad. Domowy sos robi całą różnicę.
sałatkakurczakobiad
Nasza wersja klasycznej kanapki club z domowym majonezem bekonowym, którego będziesz chciał dodawać do wszystkiego.
Instrukcje
- 1
Zacznij od majonezu bekonowego: posiekaj bekon na grube kawałki i smaż, aż tłuszcz się wytopi i bekon będzie chrupiący. Zostaw kilka kawałków na wierzch.
- 2
Wymieszaj majonez, usmażony bekon (oprócz tego odłożonego), roztopiony tłuszcz z bekonu, tabasco i musztardę dijon w misce, aż wszystko się połączy.
- 3
Posmaruj filety kurczaka majonezem i dopraw solą, pieprzem, papryką, czosnkiem w proszku i szczyptą cayenne.
- 4
Grilluj kurczaka pośrednio, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 55°C, następnie przenieś na bezpośredni żar i grilluj do 68°C. Pozwól kurczakowi odpocząć.
- 5
Posmaruj kromki chleba masłem i grilluj z każdej strony, aż będą złote i chrupiące.
- 6
Pokrój odpoczęty kurczak w plastry.
- 7
Posmaruj grillowany chleb majonezem bekonowym, ułóż liście sałaty, plastry pomidora i kurczaka. Wierzch posmaruj jeszcze majonezem i posyp odłożonymi chrupkimi kawałkami bekonu.
Na średnią porcję
288
Kalorie
kcal
18.5
Białko
g
0.7
Węglowodany
g
23
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
1343mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
288
Kalorie
kcal
18.5
Białko
g
0.7
Węglowodany
g
23
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
1343mg
Sód
Powiązane przepisy
Potrójny Club Sandwich
5 min
Najlepsza kanapka na świecie — chrupiący bekon, delikatny indyk i wszystkie dodatki między masłem posmarowanymi grzankami.
kanapkaobiadszybkie
Chrupiący Kurczak Smażony w Maślance
38 min
Niesamowicie chrupiący kurczak z grubą, popękaną skorupką, która zawstydza KFC. Marynata z maślanki sprawia, że jest niesamowicie soczysty w środku.
kurczaksmażonechrupiące