Łosoś pieczony z cytryną
25 min
Delikatne filety łososia pieczone z cytrusami i sosem sojowym, podawane z świeżą sałatką z awokado, szczypiorkiem, jabłkiem i sałatą.
łosośpieczonezdrowe
Chrupiące, naturalnie słodkie i banalnie proste — tylko jabłka, niska temperatura i trochę cierpliwości. Świetne na owsiankę, do musli albo jako przekąska w trasie.
Instrukcje
- 1
Wytrzyj jabłka do sucha czystą ściereczką kuchenną, a następnie pokrój je w cienkie plasterki — około 3 mm — ostrym nożem. Usuń gniazdo nasienne, jeśli wydaje ci się zbyt duże.
- 2
Nastaw piekarnik na termoobieg, 90 °C. Ułóż plasterki jabłek ciasno obok siebie (ale nie na siebie) na papierze do pieczenia na blachach — możesz piec co najmniej trzy blachy jednocześnie.
- 3
Piecz przez około 1 godzinę, następnie odwróć każdy plasterek i piecz kolejną godzinę.
- 4
Teraz obniż temperaturę do 50 °C i susz chipsy, aż będą całkowicie suche i chrupiące. Może to zająć całą noc — po prostu zostaw je w piekarniku.
- 5
Gotowe chipsy przechowuj w szczelnych słoikach lub woreczkach strunowych. Długo zachowują świeżość.
Na średnią porcję
0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
0mg
Sód
Porcje rodzinne
2Porcje
Dorośli
2
Dzieci
Nie dodano dzieci
Składniki
Na średnią porcję
0
Kalorie
kcal
0
Białko
g
0
Węglowodany
g
0
Tłuszcz
g
0g
Błonnik
0g
Cukier
0mg
Sód
Powiązane przepisy
Dorsz pieczony z warzywami korzeniowymi i prostym sosem musztardowym
50 min
Ten wspaniały jesienny obiad łączy delikatnego dorsza pieczonego w piekarniku z pieczonymi warzywami korzeniowymi i kremowym sosem musztardowym. Słodka ziemistość warzyw doskonale równoważy świeże, pikantne smaki sosu, tworząc zdrowy i sycący posiłek.
rybapieczoneowoce morza
Miska z ryżem i łososiem w przyprawach BBQ z salsą mango i awokado
35 min
Delikatny pieczony łosoś przyprawiony dymną mieszanką przypraw BBQ, podawany na puszystym ryżu z kolorową świeżą salsą z dojrzałego mango, kremowego awokado i orzeźwiającej limonki
łosośpieczonezdrowe