Kieszonki Big Mac - beef, meat recipe

Kieszonki Big Mac

Domowe kieszonki nadziewane przyprawioną wołowiną mieloną i wszystkimi dodatkami z Big Maca. O wiele lepsze niż wersja z fast foodu.

Instrukcje

  1. 1

    Zrób ciasto z mąki pszennej, jogurtu greckiego, czosnku w proszku i soli. Dobrze wyrabiaj, podziel na 5 części i rozwałkuj każdą na płaskie, okrągłe placki.

  2. 2

    Przygotuj sos mieszając majonez, czosnek w proszku, paprykę w proszku, drobno posiekane korniszony, ketchup i musztardę. Dobrze wymieszaj i odstaw.

  3. 3

    Pokrój czerwoną cebulę, żółtą cebulę, sałatę lodową i korniszony.

  4. 4

    Podsmaż czerwoną cebulę na złoty kolor na patelni. Dodaj mieloną wołowinę i przypraw papryką w proszku, cebulą w proszku, chili w proszku, solą i pieprzem.

  5. 5

    Rozsmaruj sos i mieszankę mięsną wewnątrz każdej kieszonki. Dodaj żółtą cebulę, korniszony, sałatę lodową i ser cheddar przed złożeniem.

  6. 6

    Smaż na średnim ogniu pod przykryciem aż się zarumieni z jednej strony, następnie przewróć i powtórz z drugiej strony.

Na średnią porcję

186
Kalorie
kcal
5.1
Białko
g
38.9
Węglowodany
g
0.5
Tłuszcz
g
1.5g
Błonnik
0.6g
Cukier
1mg
Sód