Klopsiki w miodzie z kuskusem

Name: Klopsiki w miodzie z kuskusem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g farsz wieprzowy; 2 tbsp margaryna; 2.5 dl woda; 1 pcs kostka bulionu wołowego; 1 tsp masło; 120 g suszone owoce pokrojone w małe kawałki; 1 pcs laska cynamonu; 2.5 dl kuskus; 3 tbsp miód

20 min

2 Porcje

wieprzowina kolacja na co dzień

Zaplanuj

Miód, suszone owoce i cynamon nadają tym klopsikom ciepły, lekko egzotyczny charakter. Gotowe w mniej niż 20 minut.

Instrukcje

1
Uformuj z farszy małe okrągłe klopsiki — łyżka bardzo tu pomaga. Smaż je na rozgrzanej patelni z margaryną przez około 6 minut, obracając, aż będą w pełni usmażone.
2
W tym czasie zagotuj wodę z kostką bulionową, masłem, suszonymi owocami i laską cynamonu. Zdejmij z ognia, wsyp kuskus, przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut. Wyjmij cynamon i dokładnie wymieszaj.
3
Dodaj miód na patelnię z klopsikiami i smaż jeszcze 2 minuty, aż się ładnie zeszklą.