
Kotlety wieprzowe zapiekane w naczyniu
Kotlety z karczku obsmażone na patelni, a potem zapieczone na kremowym szpinaku z parmezanem. Solidny obiad na każdy dzień.

Soczysta wieprzowina w kremowym sosie z parmezanem i czosnkiem — solidny obiad na zwykły dzień, który smakuje wyjątkowo.
Kotlety oprósz solą i pieprzem. Rozgrzej patelnię na dużym ogniu, dodaj margarynę i obsmaż mięso po 2 minuty z każdej strony, aż się zarumieni. Wyjmij i odłóż na talerz.
Przebierz szpinak, usuwając grube łodyżki, a szczypiorek drobno posiekaj. Na tej samej patelni podsmaż szpinak i szczypiorek przez 1–2 minuty, aż lekko zwiędną.
W małym garnuszku rozpuść margarynę. Dodaj czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć. Wmieszaj mąkę, a następnie stopniowo wlewaj bulion. Zagotuj, wmieszaj śmietankę i parmezan, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
Na dnie naczynia żaroodpornego rozłóż mieszankę szpinaku i szczypiorku. Ułóż na wierzchu kotlety i polej sosem. Wstaw naczynie na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do 180 °C i piecz przez 20 minut.
Nie dodano dzieci

Kotlety z karczku obsmażone na patelni, a potem zapieczone na kremowym szpinaku z parmezanem. Solidny obiad na każdy dzień.

Soczyste kotlety wieprzowe z kremowym sosem grzybowym i marchewką w miodzie — prosta kolacja, która robi wrażenie.

Soczyste kotlety wieprzowe w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Wystarczająco prosta na co dzień, a robi wrażenie na gościach.