
Klasyczny gulasz wołowy
Miękka wołowina w bogatym, głęboko aromatycznym sosie. Proste, ale zawsze robi wrażenie.

Pełne trzech rodzajów fasoli, kukurydzy i papryki — to chili ma niesamowity smak bez mięsa. Jalapeño i zielone chili dodają mu odpowiednią ostrość.
Rozgrzej oliwę w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż do miękkości, około 5 minut.
Wmieszaj paprykę, jalapeño i czosnek. Gotuj, aż papryka zacznie mięknieć, około 3-4 minut.
Dodaj chili w proszku, kmin, oregano i paprykę słodką. Mieszaj przez około 30 sekund, aż będzie pachnieć.
Wlej pokrojone pomidory z sokiem, sos pomidorowy i bulion warzywny. Doprowadź do wrzenia.
Dodaj wszystkie trzy rodzaje fasoli, kukurydzę i zielone chili. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 20-25 minut, od czasu do czasu mieszając.
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Pozostaw na 5 minut przed podaniem — smaki będą jeszcze lepsze.
Nie dodano dzieci

Miękka wołowina w bogatym, głęboko aromatycznym sosie. Proste, ale zawsze robi wrażenie.

Klasyczna włoska minestrone — syta, rozgrzewająca i łatwa do modyfikacji. Fasola i pomidory to podstawa, reszta zależy od tego, co masz w lodówce.

Klasyczne polskie pierogi z pysznym farszem ziemniaczano-serowym. Ulubione danie, które można gotować, smażyć lub jedno i drugie dla najlepszej tekstury.