Owsianka z płatków owsianych steel cut

Name: Owsianka z płatków owsianych steel cut
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 1 dl płatki owsiane steel cut; 4 dl woda; 0.5 dl mleko lub mleko owsiane; 0.5 tsp sól

1 hr

2 Porcje

śniadanie wegańskie wegetariańskie

Zaplanuj

Bardziej sycąca niż zwykła owsianka, prawie jak risotto. Warto poczekać te dodatkowe minuty.

Instrukcje

1
Wsyp płatki owsiane do małego garnka, zalej wodą i zagotuj. Gotuj na małym ogniu przez 25–30 minut, mieszając co jakiś czas. Jeśli owsianka robi się za gęsta, dolej trochę wody.
2
Kiedy będzie gotowa, rozrzedź ją wodą do odpowiedniej konsystencji albo wlej mleko i chwilę pogotuj. Dopraw solą do smaku.